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Publiée le vendredi 22 novembre

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Toutes les étapes de fabrication de la bière artisanale à Saint-Julien-en-Genevois

La brasserie Adennes ,basée à Saint-Julien-en-Genevois ((74160), est spécialisée en fabrication de bières artisanales. Ses brasseurs vous invitent à découvrir les différentes étapes de fabrication de la bière, de la sélection du malt jusqu'au brassage.

Brasserie Adennes à Saint-Julien-en-Genevois (74160)

Bière blonde, Blanche, Ambrée, IPA... Chacune d'entre elle présente des caractéristiques et des qualités distinctes grâce à quatre ingrédients principaux et un processus de fabrication maîtrisé par deux jeunes brasseurs passionnés par le domaine brassicole.

 

Basée à Saint-Julien-en-Genevois (74160), la brasserie Adennes vous propose une gamme de bières artisanales : la Blonde, la Blanche, l’Ambrée, l'IPA et la Spéciale de saison.


Chaque brassin (récipient où la bière est brassée) effectué par nos brasseurs expérimentés représente un volume d'environ 500 litres de bière. Chaque semaine, nos brasseurs préparent plusieurs brassins en affinant et améliorant les recettes dans le but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs que vous pourrez déguster sur place dans leur brasserie, ou à emporter.

Pour arriver au résultat final, plusieurs étapes sont nécessaires pour fabriquer et affiner la bière :

Ces premières étapes de fabrication sont primordiales avant de passer à la phase de conditionnement et d’étiquetage pour mettre en vente la production. Une fois ces étapes terminées, il est temps de passer à l’étape que nous apprécions tous : la dégustation !

Vous souhaitez en savoir plus sur la fabrication de la bière artisanale ? Contactez dès présent la Brasserie Adennes, au 04 50 38 15 15 ou par mail.

Brasserie Adennes à Saint-Julien-en-Genevois (74160)

Brasserie Adennes SARL

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